Азбука парфюмерии: ель
Новый год пахнет еловой свежестью. Этот запах знаком и любим многими с детства. Примечательно, что нотки ели часто используются в парфюмерии. Особенно в мужской. Напористый, сильный, прохладный, слегка горьковатый аромат еловой хвои и смолы зачастую придает аромату благородное звучание классики и очарование природной свежести.
О том, что ель "зимой и летом одним цветом", знают все. Во многих странах это вечнозеленое дерево – бессменный символ Нового Года и Рождества. Собственно, почему именно ель знаменует начало новогодних веселий? На этот счет существует бесчисленное количество сказок и легенд.
По одной из них, ель пришла поздравить новорожденного Иисуса в Вифлеем, но скромно встала в сторонке. "Почему ты не заходишь?" – спросили ее. "Я бы очень хотела, – отвечала Ель, – но боюсь, что мне нечего подарить Младенцу Иисусу. Что я могу ему дать? Только твёрдые шишки, липкую смолу и колючие иголки".
Другие растения сжалились над елкой и поделились с ней своими дарами. На еловых ветвях зарумянились яблоки и расцвели гирлянды цветов. Елка осмелела и подошла к Спасителю. Увидев ее, Младенец улыбнулся, и в тот же миг над верхушкой Ели ярко вспыхнула Вифлеемская звезда. Говорят, с тех давних пор Елка стала вечнозеленым растением и раз в году, аккурат под Рождество, она наряжается, чтобы напоминать всем о том чуде, что свершилось более 2-х тысяч лет назад.
По свидетельству историков, первая наряженная елка появилась во Франции, в Эльзасе, в 1521 году. Однако латыши оспаривают сей факт, утверждая, что первая елка была установлена на площади Ратуши в Риге, в 1510 году.
В России Новый год в декабре стали отмечать по указу Петра I с 1700 года. До этого началом года считали 1 сентября. В указе повелителя говорилось: "По знатным и проезжим улицам у ворот и домов учинить некоторые украшения из древ и ветвей сосновых, еловых и можжевеловых, чинить стрельбу из небольших пушек и ружей, пускать ракеты и зажигать огни. А людям скудным каждому хотя бы по древу или ветке на вороты поставить". Поначалу нововведение было принято в штыки, но постепенно русский народ привык к заморскому празднику и сильно его полюбил.
На самом деле, история елки в России довольно примечательна. Традиция украшать дома хвойными растениями повелась с 1700 года, однако полностью установилась лишь к 19 веку. С началом Первой мировой войны, наряжать елку было запрещено – этот обычай приписывали немцам и называли "религиозным пережитком", свойственным буржуазии. Лишь в 1947году было официально разрешено вновь отмечать Новый Год и наряжать елку, но только теперь она считалась символом Нового Года, а не Рождества, как это было ранее.
Колючее лекарство
Впрочем, помимо внешней красоты, ель обладает множеством полезных свойств. Хвойные иголки богаты витаминами, эфирными маслами, дубильными веществами и минеральными солями. Из еловой хвои готовят разнообразные настойки, которые употребляют как внутрь, так и наружно.
Запах эфирных масел пихты, можжевельника, сосны и ели помогает облегчить течение воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Хвоя обладает противомикробным, обезболивающим, противовоспалительным и потогонным средством.
Масло ели используется в косметологии в восстановительных целях – оно повышает регенерацию клеток кожи и омолаживает ее.
Хвойный аромат
Древесно-свежий и такой узнаваемый аромат еловой хвои и смолы часто используется при составлении мужских парфюмов. Горьковатый и прохладный запах ели отлично оттеняет пряные восточные композиции, а также свежие акватические парфюмы.
